В компании «Газпром трансгаз Екатеринбург» при участии фирмы «Техно-линк», партнера «1С-Рарус» в г. Екатеринбурге, завершен проект по автоматизации столовых. Новая система охватила 40 рабочих мест. Использование программы «1С:Предприятие 8. Общепит» позволило автоматизировать учет в 30 столовых, обслуживающих около 9,5 тыс. сотрудников.
В ходе проекта с помощью программы «1С: Предприятие 8. Общепит» были автоматизированы рабочие места бухгалтеров, калькуляторов, технологов, заведующих производством предприятий общественного питания. Функционал программы был доработан: настроена интеграция с основной информационной системой предприятия, адаптированы печатные формы документов под учетную политику предприятия.
Екатерина Михеева, программист «Газпром трансгаз Екатеринбург» отмечает: «Проект велся с ноября 2012 г. по январь 2013 г. Необходимо было запустить систему в очень сжатые сроки. Поэтому параллельно внедрению мы обучали сотрудников работе с новой программой. Уже 9 января 2013 г. работники столовых вышли с новогодних каникул и начали работать в системе».
В результате проекта автоматизации столовые «Газпром трансгаз Екатеринбург» успешно работают по единым правилам и формам, формируют и вовремя сдают отчетность в головную организацию в соответствии с ее учетной политикой.
В программе ежедневно ведется корректный учет продуктов, требующихся для своевременного приготовления пищи для 9500 сотрудников компании. Создано около 2050 рецептур, на основе которых ежедневно готовится до 50 блюд. Ведется быстрый и точный расчет себестоимости приготовления блюд. Заведующие столовыми получили возможность формировать меню, включая наиболее востребованные у сотрудников блюда.
Евгений Шипунов, начальник отдела эксплуатации ПО и поддержки пользователей «Газпром трансгаз Екатеринбург» комментирует: «Руководство филиала контролирует объем затрат и продаж каждой из 30 столовых, осуществляя оперативное управление и повышая эффективность работы филиала. Мы полностью удовлетворены результатом работы с компанией «Техно-линк». Поставленные задачи были решены в короткие сроки. Без внимания не было оставлено ни одно наше пожелание, разъяснены все вопросы».
Добавить комментарий